Receita Dukan: Polpetone diet que marravilha.

Olá, Poderosas

Trago uma receita deliciosa para quem está fazendo dieta low carb.  O grande problema desse tipo dieta é a monotonia, com o passar dos dias você não consegue mais se imaginar comendo novamente ovo, carne, presunto, etc.  Por isso é importante criar receitas que satisfaçam o desejo de comer algo diferente.

A receita que vou mostrar para vocês é derivada da receita de polpetone do Claude Troigros, do programa Que maravilha!
A receita original você encontra neste link   Fizemos essa para o restante da família e para mim, a adaptada:

 Polpetone

500g de patinho ou alcatra moída
2 colheres de farelo de trigo
cebola picada bem miudinho
1 ovo
pimenta dedo-de-moça
cebolinha picada
sal a gosto (não exagere, pois o sal retém líquido).

Recheio

Queijo minas light ralado ou ricota
Cream cheese light ou queijo cottage
cebolinha picadinha
Misture tudo e faça bolinhas para colocar dentro do polpetone.

Modo de preparo

Misture tudo. Divida a massa em três ou em quatro. Abra cada parte sobre um papel filme. Coloque no meio o recheio e feche as bordas. Enrole o pastel de carne no plástico filme e leve à geladeira enquanto prepara o molho.

Sele o polpetone em uma frigideira antiaderente.
Leve-o ao forno. Sirva com molho de tomate.

Molho de tomate

Bata tomate pelados e sem semente no liquidificador. Se preferir, pode picar os tomates.

Murche uma cebola em uma panela, acrescente um alho e jogue o tomate batido por cima.
 Acrescente massa de tomate e ferva até ficar grosso.
Tempero a gosto.

Macarrão de chuchu e de abobrinha

O polpetone original é acompanhado de massa. Como não podemos comer carboidratos, fiz um macarrão de chuchu e de abobrinha. É fácil e muito gostoso.

1 chuchu;
1 abobrinha;
Rale-os em fios.
Cebola, cebolinha, coentro, salsa e pimenta.

Refogue tudo junto. Cuidado, não deve cozinhar muito. Deve ficar al dente. Se desejar, jogue um pouco de molho de tomate por cima.

Ficou uma delícia. Infelizmente não deu tempo de tirar fotos, mas recomendo bastante que vocês o façam. Tenho certeza de que gostarão.


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Dieta Dukan

Meninas,

Entrem no site: www.dietadukan.com.br  Lá vocês poderão fazer o cálculo de seu programa de emagrecimento, vejam o meu:

Dieta: Dieta Dukan - da princesa ou protal

Olá, Poderosas,

Estou eu aqui de novo tentando emagrecer. Minha amiga comprou o livro Não consigo emagrecer - ed. Ediouro, Dr. Dukan. Ela já está fazendo a dieta e em 5 dias perdeu 3 quilos.

Pedi o livro emprestado e já comecei a fazer. Vejam o resumo da dieta abaixo:

1ª fase: Ataque: 3 a 5 dias	2ª fase: cruzeiro: alternar PP com PV
carne magra: assada, grelhada, cozida	todos os alimentos da primeira fase
Carne branca: aves	tomate; pepino
Peixe	espinafre; rabanete
Frutos do mar: camarão, lula e marisco;	feijão verde;
presunto magro e peito de peru light;	couve;
Laticínios: queijo e iogurte 0% g e leite desnatado	cogumelos; aipo
Ovo: dois por dia, no máximo;	alface;  acelga
canela, cravo, erva doce, noz moscada, gengibre;	erva-doce; berinjela
Refrigerante Zero;	abobrinha
Gelatinas sem açúcar.	pimentão
café, chá, vinagre, tempero, ervas, especiarias
CONSELHOS	CONSELHOS
coma sempre que quiser;	Não há restrição de qtde de verduras ou de proteínas
nunca salte uma refeição	* durante toda a fase intermediária, alternar períodos de
beba toda vez  que come	proteínas com vegetais (pv)  e períodos de proteínas puras (PP),até a obtenção do peso desejado.
tenha à mão os alimentos permitidos.	Ex. 5 dias (PV) 2 dias (PP) ou 5 (PP) 5 (PV).
só coma os alimentos da lista

3ª fase: consolidação: acrescentar os seguintes alimentos	4ª fase: estab ilização
1 unidade de  fruta, exceto banana, uva e cerejas	1 dia de proteína pura por semana
Duas fatias de pão integral por dia	3 colheres de farelo de aveia todos os dias
Uma porção de queijo gordo por dia (40 gramas):	comer com moderação todos os alimentos
Duas porções de alimentos ricos em amido por semana:
massa integral, couscous ou polenta (200 gramas)
lentilha ou  feijão seco, ervilha, e grão-de-bico (150 gramas) ou
arroz integral  125g
1 dia de dieta com proteína pura
Duração: 10 dias para cada quilo perdido
2 refeições semanais de gala

Pesquisando na net vocês encontrarão mais informações e também receitas.
Estou no quarto dia e já perdi 2 quilos. Oba!! Dessa vez vou até o fim. Aliás, como disse o Dr. Dukan, começou tem que terminar, caso contrário o organismo ficará resistente ao emagrecimento.

Bjs.

Dica: Onde comprar cosméticos ainda mais baratos nos EUA

Poderosas amigas,


Pesquisando aí pelos blogs, vejo todo mundo falando de Mac, Sephora, Ulta, e outras lojas onde se pode comprar cosméticos nos Estados Unidos. Mas vou dar um dica de um lugar onde você pode facilmente enlouquecer com cosméticos que são caros aqui no Brasil, mas lá fora não: a seção de cosméticos do Wall Mart americano. Ai, é uma perdição! Você vê produtos da Revlon, Maybeline, Loreal, Neutrogena, Olay e tantos outros, que aqui não são tão acessíveis  aos bolsos tupiniquins - não se compararmos com a Avon, exemplo de produto bom e barato.

Batom Revlon Colorstay Overtime

Um dos produtos de que mais gostei foi o batom de longa duração da Revlon: colorstay overtime. Esse batom, além de ter cores lindas, dura realmente 16 horas, acho que até mais, pois quando usei, só consegui retirá-lo com um demaquilante. Ele possui duas pontas, uma com o gloss para aplicar ao longo do dia e outra com o batom propriamente dito.A cor seca rapidamente e depois você aplica o gloss. Fiquei realmente impressionada com esse batom, pois comi, bebi, escovei os dentes e nada da cor sair. Parece até uma  tinta. Uma coisa que senti foi o ressecamento dos lábios. Talvez porque Brasília esteja muito seca nessa época do ano e não por causa do batom. Veremos depois.
Eu paguei $6 dólares.

Magic Skin B. B cream Lóreal

Por apenas $8 dólares, comprei este BB cream. Gostei muito do produto. Você pode conhecê-lo melhor lendo a resenha bem completa de Karlla Vieira.


Covergirl&Olay tone rehab 2-in-1 foundation

Esse produto, misto de base e serum para a pele, promete cobrir manchas de sol, idade e  linhas finas.
Confesso que não usei, mas minha amiga usou e gostou muito. O Site Glamorous Store vende por R$48,00 (não é tão caro assim), mas lá no Wall Mart eu paguei apenas $13 dólares, ou seja, mais ou menos 27 reais. 

Esses são apenas alguns exemplos, mas você pode ter que chorar diante do fiscal na alfândega brasileira se não conseguir resistir aos batons de 5 dólares, aos esmaltes maravilhosos de 3, aos cremes que aqui não temos de jeito nenhum e que somados podem ultrapassar a cota facinho, facinho.

Dica de turismo: Rio Grande do Sul

Amigas poderosas,

Em novembro do ano passado, realizei um sonho antigo, conhecer Gramado. Como não tínhamos mais férias, optamos por fazer uma viagem curta, perto do feriado de 2 de novembro. Fizemos a viagem em 5 dias. Esse tempo foi o ideal.

Nós nos hospedamos no Intercity de Caxias do Sul.  Alugamos um carro e  assim pudemos conhecer toda a região, fizemos a rota do vinho e a rota romântica.

Uma das atrações que recomendo é  o passeio de Maria Fumaça entre Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa no Rio Grande do Sul. Por 23km, você conhece lugarejos encantadores. Durante o trajeto, artistas tocam música e contam piadas. Pode-se também desgutar vinhos e espumantes da região. Gostei muito do passeio.  Vale a pena. Vejam a foto:

Outro passeio tradicional e imperdível é a rota do vinho. Você pode visitar uma das inúmeras vinícolas, conhecer o processo de fabricação de vinhos e espumantes, fazer um curso rápido de degustação de vinhos e maravilhar-se com a paisagem.

Gramado é maravilhosa. Parece que você está em outro país. Achei tudo lindo. Depois fomos a Canela, também muito graciosa.

Fomos também a Farroupilha. Lá há um centro de compras de roupas de frio. Há malhas e casacos maravilhosos.

Culinária: Tempero de alho caseiro

Amigas Poderosas,

Minha amiga Hebe, de Unaí, é uma cozinheira e tanto. Dias desses comi um arroz integral que ela fez extremamente saboroso, bem temperado com alho. Em outra ocasião, ela fez um  salmão ao molho branco delicioso e você percebia que o tempero era diferenciado. Pedi a ela que me desse a receita do tempero. Gente, vale a pena ficar uma semana com  a mão cheirando a alho, o tempero é divino. Vejam na foto os ingredientes principais:

ingredientes do tempero caseiro

 A receita é:

500 gr. de alho
500 gr. de sal
pimenta de preferência (eu misturei três: dedo-de-moça, cumari e bode
cheiro verde a gosto: cebolinha, coentro e salsa
semente de coentro (ao lado do alho se destaca deliciosamente).
óleo.

Bata tudo isso no liquidificador, depois misture o sal. Guarde em vidros e use nos pratos em que desejar.

Bom apetite.

Dica de Restaurante em Orlando: Oliver Garden

Poderosas viajantes,

O Oliver Garden é uma rede de  restaurante italiano. Descobri sobre ele no site www.viajandoparaorlando.com  , aliás, todos os restaurantes eu descobri lá. Recomendo a quem quer viajar que entre nele e leia todos os tópicos do fórum. Há dicas para tudo: cupons de desconto, restaurantes, parques, compras, etc.

Como falaram muito bem deste restaurante, resolvi ir até lá. Não me decepcionei. A  comida é boa, há deliciosos drinques. O preço não é lá muito camarada, mas um prato dá para ser dividido para dois tranquilamente. Na última vez em que fui lá, pedimos três pratos, 2 drinques, 1 café ($4,00!!), 1 coca e 2 cervejas, a conta ficou em $80 dólares. Lembrando que a gorjeta americana é em torno de 18 a 20%. do valor da conta. Vejam as fotos: 

Drink: Strawberry  and Raspberry.

O restaurante fica na International Drive, mas há muitos deles em outros lugares de Orlando.
Valor: $$$
Nota 10.